En un contexto donde salir a comer se transformó en un gasto sumamente cuidado para el bolsillo de los argentinos, el margen de error para los comercios gastronómicos es cada vez más chico. Así quedó demostrado con el reciente cierre y remate de un imponente local en la zona norte del Conurbano bonaerense, que albergaba a dos conocidas marcas: la cadena de pizzerías Kentucky y la firma de comidas rápidas Chicken Chill.
El establecimiento, ubicado estratégicamente sobre la Avenida Hipólito Yrigoyen al 800, en pleno centro de General Pacheco, bajó definitivamente sus persianas debido a deudas acumuladas y baja rentabilidad, dejando en evidencia que ni siquiera las grandes franquicias están exentas de los efectos de la caída del consumo. Sin embargo, en las redes sociales estalló otra verdad: los propios vecinos señalaron que la pésima atención al cliente aceleró el trágico final.
El combo letal: recesión económica y el “boca en boca” en contra
A raíz del anuncio del remate público de todo el mobiliario, televisores, maquinarias de cocina e instalaciones del local, las reacciones de los usuarios no tardaron en viralizarse. Mientras algunos lamentaban las fuentes de trabajo perdidas, muchos otros apuntaron a la experiencia que ofrecía el lugar.
“Estaba en una ubicación de privilegio, pero te atendían muy mal, las pizzas parecían congeladas, tardaban una eternidad y estaba lleno de quejas online; así no va nadie”, sentenció un vecino de la zona en los comentarios de la publicación del remate, reflejando el fuerte descontento que arrastraba el comercio.
La situación deja a la vista un fenómeno creciente: en tiempos de vacas flacas, el público se ha vuelto mucho más exigente. Cuando el presupuesto es acotado, los consumidores ya no perdonan los precios altos si no van acompañados de un servicio de calidad y buena atención. Aquellos negocios que no logran construir y cuidar una clientela fiel a través del buen trato, hoy se enfrentan al peor de los escenarios.
