El escándalo que rodea a la histórica confitería La Ideal suma nuevos elementos que agravan su situación judicial y pública en La Plata. Mientras la Justicia investiga una muerte vinculada a una presunta intoxicación por salmonella, volvieron a salir a la luz denuncias previas por abuso sexual contra su ex propietario, Diego Maximiliano Suárez, quien permanece detenido desde 2023.
Según consta en la causa, varias exempleadas denunciaron a Diego Maximiliano Suárez por episodios reiterados de abuso sexual dentro del ámbito laboral, ocurridos en sectores sin supervisión como baños, áreas de producción e incluso durante traslados. Los testimonios describen un presunto patrón de conducta sostenido en el tiempo, basado en el abuso de poder y la intimidación.
El sospechoso está detenido desde febrero de 2023 tras un allanamiento en La Ideal, tras lo cual quedó imputado por “abuso sexual gravemente ultrajante”. Si bien negó los cargos en su declaración indagatoria, la causa avanzó con más testimonios y pruebas. Algunas afirman que “desde 2015” que tiene dicho accionar.
En paralelo, la muerte de un hombre tras consumir alimentos presuntamente contaminados con salmonella puso nuevamente en el centro de la escena a La Ideal, que fue clausurada por irregularidades sanitarias. El hecho también motivó nuevas denuncias de clientes con síntomas de intoxicación, ampliando el alcance del caso en La Plata. Así, la situación combina un trasfondo judicial complejo con una creciente preocupación social por los controles de seguridad e higiene en comercios locales.
