El pescado es uno de los alimentos recomendados para una dieta equilibrada, pero también uno de los que más resistencia genera entre los chicos. Especialistas en nutrición destacan sus beneficios y recomiendan incorporarlo desde edades tempranas. En Mar del Plata, Solimeno ofrece alternativas prácticas y atractivas para facilitar su consumo.
Incorporar pescado a la alimentación familiar es una de las recomendaciones habituales de los especialistas en nutrición. Su aporte de proteínas de buena calidad, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales lo convierte en un alimento importante para el crecimiento y el desarrollo infantil.
Sin embargo, conseguir que los más chicos lo acepten puede convertirse en un desafío cotidiano. El sabor, el olor, la textura y hasta la presentación influyen en la decisión de probarlo o rechazarlo.
Por eso, los especialistas recomiendan ofrecer pescado de distintas maneras, sin obligar a los chicos a comerlo y buscando preparaciones que resulten familiares y atractivas.
¿Cuántas veces por semana recomiendan comer pescado?
De acuerdo con las recomendaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) y la Agencia de Protección Ambiental (EPA), los niños deberían consumir dos porciones de pescado por semana, priorizando especies con bajo contenido de mercurio y adaptando las cantidades a su edad.
El pescado aporta nutrientes que contribuyen al desarrollo cerebral, al funcionamiento del sistema inmunológico y al crecimiento.
Cómo conseguir que los chicos coman pescad
Una de las estrategias más sencillas es cambiar la presentación. Los medallones, bastones y rebozados pueden resultar más atractivos para aquellos chicos que rechazan el pescado servido de manera tradicional.
También es importante incorporarlo progresivamente, acompañarlo con alimentos que ya conocen y ofrecer distintas preparaciones, sin convertir el momento de comer en una obligación.
En este contexto, la industria alimenticia también busca desarrollar productos que permitan acercar el pescado a los más chicos.
Solimeno apuesta a los rebozados con formas divertidas para conquistar a los más chicos
La empresa marplatense Solimeno, con una extensa trayectoria en la industria pesquera, cuenta con su línea de congelados Del Mar, que ofrece alternativas pensadas para resolver las comidas cotidianas de manera práctica.
Entre sus propuestas se destacan los rebozados de pescado con formas de animales y estrellas , una opción que combina una presentación divertida con la posibilidad de incorporar pescado a la alimentación infantil.
Su formato permite sumarlos a una comida familiar o incluirlos en una vianda escolar, siempre respetando las condiciones de conservación y cocción indicadas en el envase.
La línea Del Mar también incluye filetes, medallones y bastones de merluza, con variedades como provenzal, primavera, espinaca y queso, y jamón y queso. A esto se suman opciones de rabas y langostinos rebozados.
Se trata de productos prefritos y supercongelados que buscan facilitar la preparación de comidas en hogares donde el tiempo suele ser un factor determinante.
El desafío no es solamente lograr que los niños prueben pescado una vez, sino conseguir que lo incorporen como parte habitual de su alimentación. Y en ese camino, la presentación, la variedad y la practicidad pueden marcar la diferencia.
